1. Nguyên liệu nấu xôi gấc 2. Cách nấu xôi gấc ngon 3. Một số lưu ý khi nấu và bảo quản xôi gấc Ngâm nếp qua đêm với nước lạnh hoặc 4 tiếng nước nóng. Sau đó, vo gạo khoảng 2-3 lần rồi để ráo.

Thay vì nấu xôi theo cách thông thường, nấu theo kiểu sau đây có thể sẽ khiến mọi người bất ngờ với hương vị thơm ngon. 250g thịt heo xay, 1 bát gạo nếp (ngâm trước 2 tiếng), củ năng, 1 quả trứng ...