Éplucher et hacher grossièrement les oignons. Verser la farine dans une jatte,y casser les oeufs.Mélanger bien. Ajouter la levure et mélanger bien à nouveau. Ajouter le vin blanc,les lardons,les ...

Cuire les oignons et lardons (pour que les oignons n'accrochent pas la poêle, je rajoute toujours un fond d'eau) Battre les oeufs, avec le poivre, sel et le fromage blanc. Ajouter la farine, puis la ...

Le week-end est là, et c’est donc l’occasion de recevoir quelques amis pour un apéritif ou un apéro dînatoire. Il est alors toujours de bon ton de prévoir autre chose que les habituels chips et ...

Versez la farine en puits dans une jatte. Incorporez les oeufs, le lait, 20 g de beurre et la levure. Mélangez intimement à M'aide d'une spatule. Faites suer les lardons et l'oignon nouveau dans une ...

Dans un saladier travaillez au fouet, les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Faites rissoler les lardons ...

« Bretons en Cuisine » revisite le cake salé avec une recette savoureuse aux lardons, fromage et ciboulette, relevée d’une touche de muscadet. Moelleuse et parfumée, cette entrée se déguste aussi bien ...