Der Genuss ist nach wie vor auch im Glas gefragt. Aber den Kater am nächsten Morgen will man meiden. Wie Cocktails mit weniger und auch ohne Alkohol schmecken können, verraten Experten. „Bitte einen ...

„Bitte einen Cocktail mit wenig Alkohol!“ Oder vielleicht ganz ohne? Bitten, die vor wenigen Jahren noch abschätzige Blicke an der Bar ernteten, sind heute die Regel. Alkoholfreie oder alkoholarme ...

Die innovative Barkeeperin war in der Cascade Bar des Wiener Marriott, bevor sie die kreative Leitung der Donnersmarkt Bar im Almanac Palais Vienna übernahm. Dort setzt sie auf natürliche Zutaten und ...

Alkoholfreie Drinks sind längst mehr als nur Cola oder Wasser: Sie sind vielfältig geworden und animieren zur kreativen Mixologie. Die Fastenzeit nutzen viele, um sechs Wochen lang ganz bewusst auf ...