Ya sea con café, atole, té o un champurrado, estas recetas de panes mexicanos son perfectas para esta temporada de frío. Los mexicanos sabemos comer, y es que nuestra gastronomía se compone de ...
Richard Hart, panadero británico con trayectoria internacional y fundador de la panadería Green Rhino en la colonia Roma Norte de la Ciudad de México, se convirtió en blanco de duras críticas luego de ...
Hace pocos meses de que Richard Hart, chef británico que aparece en la serie The Bear, abrió un local en CDMX; ahora algunas declaraciones sobre el pan mexicano amagan con desinflar la popularidad de ...
En cada esquina de México, el aroma del pan recién horneado anuncia una tradición que trasciende generaciones. Entre todas las variedades de pan dulce mexicano, hay una que reina sobre las demás: la ...