Le physalis, parfois surnommé « amour en cage » en raison de son enveloppe délicate, est un fruit exotique aussi beau que savoureux. Avec son goût acidulé et sucré, il séduit les papilles tout en ...

Le physalis, parfois surnommé « amour en cage » en raison de son enveloppe délicate, est un fruit exotique aussi beau que savoureux. Avec son goût acidulé et sucré, il séduit les papilles tout en ...

Ce petit fruit lové dans une délicate cage orne régulièrement les plus belles pâtisseries. Et l'on se demande toujours : est-ce qu'il se mange? Oui, bien sûr, on peut le consommer, et en plus il cache ...

Le physalis, de quoi s'agit-il ? Nommé physalis, groseille du Cap, cerise d’hiver, pok-pok, alkékenge ou amour en cage, ce petit fruit exotique, produit par Physalis pruinosa, pèse entre 5 et 7 g.

Physalis, baie des Incas, cerise de terre, amour-en-cage, coqueret, lanterne chinoise… autant de synonymes pour désigner ce petit fruit de la même famille que la tomate. Comment se mangent les ...

Aujourd'hui, le jardinier NR répond à une question de Christophe Blanc, de Joué-lès-Tours (Indre et Loire) : « J'ai des physalis appelés couramment " Amour en cage ". Avec l'hiver, que faire pour les ...

Cette plante herbacée vivace que l'on retrouve dans les jardins de campagne, avec des tiges anguleuses et des feuilles pétiolées groupées par deux, c'est le physalis. Ses petites fleurs blanches se ...

Ras-le-bol du coup de mou au bureau, à 10 h ou à 16 h ? Vous mourez d’envie d’ouvrir vos tiroirs caloriques ou de courir à la machine à chips ? Ce superfruit, qui va booster votre énergie, est fait ...

« Un physalis, une alkékenge, une utriculaire, un amour-en-cage, un coqueret : tous ces mots correspondent à une même définition, sauf un. Lequel ? » En novembre 1998, Bernard Pivot livrait son ...