faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec l'eau. Ajoutez le beurre en mélangeant bien puis, peu à peu le sucre glace. Versez ce glaçage sur le gâteau en le nappant entièrement. faites fondre le ...

On vous dévoile les secrets pour réussir un nappage au chocolat aussi lisse et brillant que dans les vitrines de pâtisseries. De la préparation de l’appareil à la température idéale, chaque geste ...

Bonjour, si je peux t"aider, voila, je fais toujours mes nappages au chocolat comme cela: je mets dans une casserole une demi-tablette de chocolat noir avec de la crème liquide, je laisse fondre en ...

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Disposer les fonds de tartelette dans des moules individuels et foncer la pâte, puis les remettre au réfrigérateur pendant quelques minutes. A l’aide d’un fouet, ...

1. Cuire les crêpes et les détailler en cercle de 5 à 6 cm. 2. Les disposer à l’envers sur un support et les passer au micro-ondes 30 à 45 sec. Les démouler. 3. Hacher grossièrement les pruneaux et ...

Le kit pâtissiers aux fruits moelleux chocolat & son nappage framboise St Mamet est un dessert pâtissier aux fruits. Il se compose d’une gourde de nappage framboise et d’un sachet en poudre. La ...

Le Break-Up Pépites choc’nappage choco de Whaou ! est un gâteau nappé de chocolat et préparé sans conservateur. Le gâteau contient des pépites de chocolat. Le break-Up de Whaou est conditionné dans ...

Le biscuit : râpez le chocolat avec une râpe à gros trous. Cassez les oeufs dans une terrine, versez le sucre en pluie et fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajoutez alors la farine et la ...

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100 ml de crème fraîche liquide 250 g de mascarpone 200 gr de lait concentré sucré Garniture au choix : M&MS®, Twix®, Oréo®, Daim®, cacahuètes... Les étapes de préparation : 1. Montez la crème liquide ...