Cette sauce tomate à la chair à saucisse va devenir votre nouvelle recette fétiche pour accompagner vos plats de pâtes! Savoureuse, généreuse et pleine de caractère, elle se prépare en un clin d'œil.

Découvrez une recette de cannellonis irrésistible, nappée de sauce tomate Mutti Pomodoro et d'une béchamel onctueuse à base ...

La saison des tomates se termine fin août avec des cageots de tomates bien mûres à acheter au kilo. Souvent moins chères, elles sont là pour vous permettre de prolonger la saison en préparant des ...

Dans une grande casserole, verser le jus de tomate. Ajouter les tomates, le laurier, le persil, le pesto, les feuilles de céleri, la p,te de piment, le sel, le poivre et la carotte. Amener le tout à ...

Faire cuire des oignons et des tomates au four, c’est l’assurance d’une sauce aux saveurs concentrées… De quoi saisir le goût de la fin de l’été ! Taillez en morceaux 4 échalotes, 8 gousses d’ail et 3 ...

Sauce tomate maison : l'astuce d’un chef italien pour en réduire naturellement l’acidité Le sucre blanc n’est pas indispensable pour adoucir une sauce tomate. Un chef italien partage une astuce simple ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Vos pâtes de semaine n’ont pas besoin d’être tristes.

Poussée à l’exil par la guerre en Ukraine, la cheffe Nika Lozovska s’est installée à Londres et cultive le souvenir de sa ville natale à travers une salade de tomates anciennes tandis que la traiteure ...