Las comidas mexicanas son de las más deliciosas del mundo, tiene una herencia milenaria que hace que sus sabores hayan perdurado a lo largo de los siglos. Sus ingredientes naturales y el sazón ...

En México, como sucede en toda Latinoamérica, la Navidad es una de las festividades más destacadas al ser un país cristiano y ...

Janet Kushner es una cocinera que ha ganado millones de seguidores en las redes sociales gracias a su canal de YouTube, creado en 2014, Jauja Cocina Mexicana. Entre sus cientos de videos, destaca uno ...

El tamalito de guayaba con higo y crema de queso Cotija es un imperdible de este lugar en el que el amor por la cocina mexicana se siente a cada bocado. Ciudad de México, 3 de mayo (SinEmbargo).- En ...

Tres cocineras tradicionales de Comonfort, Guanajuato llegaron a Orlando el sábado pasado a compartir el sabor mexicano de recetas de cocina que han sido heredadas de generación en generación y que ...

Las quesadillas de pollo son ese recurso salvador cuando el hambre llega sin aviso: relleno sabroso, queso fundido y una tortilla dorada que une todo. Pero lo que realmente las distingue es ese ...

Los mexicanos sabemos muy bien lo que significa cuando alguien dice: "Barriga llena, corazón contento". No importa si comemos en la casa de la abuela, en el puesto de tacos de la esquina, o en el ...

Desde el pan de muerto más sencillo hasta bebidas y platillos elaborados, la cocina mexicana ofrece opciones que combinan tradición, memoria y creatividad, y también permite decorar altares y mesas de ...

TIJUANA BC 15 AGOSTO 2016 (AFN).- De la cocina mexicana, lo que más me gusta es la diversidad de cada región, comentó a Agencia Fronteriza de Noticias, Diana Kennedy, escritora de libros de cocina ...

El periódico presentó la referencia más antigua conocida en inglés a un taco, en una carta desde la Ciudad de México, en 1899, del escritor Olive Percival, de Los Ángeles. El entonces editor de The ...

En México hay una gran cultura de comida servida en puestos callejeros. Al crecer como mexicoestadounidense a solo 241 kilómetros de la frontera, pensé que entendía la cocina de mis ancestros. Una ...

La cultura gastronómica de Arizona ha tenido durante mucho tiempo un lugar especial para la cocina mexicana, y una investigación reciente la confirmó como el estilo culinario favorito del estado y el ...