Découvrez notre recette d'avocat farci au gingembre et framboise, une entrée originale et rafraîchissante, mêlant saveurs crémeuses et fruits juteux. Avocat farci au fenouil et pamplemousse Avocat ...

Quand il fait trop chaud, on cherche des desserts rafraîchissants et peu sucrés. Quoi de mieux qu'une glace maison facile à préparer ? Avec sa texture onctueuse et sa richesse nutritionnelle, l'avocat ...

L’avocat, avec sa texture crémeuse et sa saveur subtile, est un ingrédient polyvalent qui se prête à une multitude de recettes. Découvrez notre sélection de plats à base d’avocat, idéaux pour des ...

Rincez le riz plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau soit limpide. Laissez-le égoutter 1 h, puis versez-le dans une casserole, versez de l’eau jusqu’à 1 cm au-dessus de la surface du riz. Portez à ...

Recette d'avocats farcis au saumon fumé, idéale pour une entrée gourmande et légère. Facile à préparer avec une sauce au raifort. Avocat crevettes, badiane et niaouli Recette d'Avocat crevettes, ...

Emincer l'oignon; éplucher le poireau, le fendre, le rincer soigneusement et le couper en très fines lanières. Faire revenir ces légumes dans un faitout avec le beurre bien chaud, 10 minutes, à feu ...

Rincez le piment, coupez-le en deux et éliminez ses graines, hachez finement sa pulpe. Rincez la coriandre et effeuillez-la. Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et la peau. Mettez dans le bol ...