El cuscús que todos conocemos procede del Norte de África y consiste en un plato elaborado a base de sémola de trigo cocida ...

El otoño se está haciendo de rogar en cuanto a la meteorología, pero nosotros lo abrazamos ya plenamente en la cocina. La ...

Los rangoon de pollo son uno de esos platos que parecen asiáticos, pero en realidad son más americanos que otra cosa. Su ...

Los macarrones con queso al estilo americano, más conocidos como mac & cheese, son en muchos casos sinónimo de comida basura.

Como Saturno devorando a sus hijos, la célebre pintura de Francisco de Goya, así debe ser la masacre que los pulpos están ...

Tío Bigotes es una cadena de comida rápida especializada en empanadas argentinas. Aunque su origen se asocia con la cultura ...

Cinco bizcochos, un hotel cinco estrellas y el sello del chef Mario Sandoval, con dos estrellas Michelin en el restaurante Coque, es el regreso con el que ...

La provincia de Cádiz es mundialmente conocida por la fama universal de los vinos generosos que se elaboran en el Marco de Jerez y en Sanlúcar de ...

Hay ciertas parejas que parecen en la cocina tan sólidas como indivisibles. Una realidad que, por ejemplo, resulta casi un pecado contestar. Precisamente, ...

En apenas unos días, Japón podría quedarse sin existencias de cerveza Asahi, en todo el país. El culpable es un ciberataque que la compañía Asahi ...

Una buena forma de personalizar todo tipo de recetas es mediante el uso de especias y hierbas aromáticas que aportan distintos matices y sabores. Para ...

Producimos suficiente comida para alimentar a toda la población mundial, pero unos 3.700 millones de personas no tienen acceso a una dieta saludable, casi ...