いつか作ってみたいと思っていた参鶏湯に挑戦しました。前からしてちょっと気合いが必要そうだし、鶏一羽分使うということで「ちゃんとした人が作るやつ」というイメージがありましたが、作ってみたら意外とカンタン！手羽元肉を使うことを使うことで一気にハードルが下 ...

茎まで食べたい！ブロッコリー 東京・表参道の「収穫祭cafe&marche」内に期間限定でオープンしているのが「じゃないほうのブロッコリーレストラン」。※2月28日まで ...

「【夜置き換えるだけ】痩せた人続出。 せいろ蒸しダイエットー1キロチャレンジ！ せいろ蒸しダイエットレシピ5日分」と題した動画を公開しました。 動画では、PFCバランス（タンパク質・脂質・炭水化物のバランス）を考慮したせいろ蒸しレシピを5日間実践し、健康的な減量を目指す企画を紹介しています。 よしか氏は、自身の著書『せいろ蒸しダイエットレシピ』を実践した人から 「1kg痩せた」「体脂肪が落ちた」な ...