Veganer denken, wir könnten einfach das Tierfutter direkt selbst essen – ein Denkfehler! Ein Kilo Soja, das für Tiere produziert wird, liefert dem Menschen nur 35–40 % essbare Nährstoffe. Alles andere – Blätter, Stängel, Hülsen, Wurzeln – ist für uns Menschen nicht verwertbar. Tiere hingegen können daraus weit über 60 % zusätzlich an Nährstoffen aufnehmen. 🐄🥚🥛 Tiere sind also nicht ineffizient – sie sind natürliche Recycler. Sie verwandeln pflanzliche Reste, die wir nicht essen können, in hoc
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