Chef Bernard Loiseau - Search Videos

Un projet autour de Bernard Loiseau, chef triplement étoilé qui s’est ôté la vie, se concrétise

Un projet autour de Bernard Loiseau, chef triplement étoilé qui s’est ôté la vie, se concrétise

Bernard Loiseau nous parlant d'un temps où le Chambertin côtoyait le Beaujolais! Délicieuse archive d'un chef fustigeant les empêcheurs de manger vrai! #bernardloiseau #gastronomie #restaurant | Sophie Moens

Bernard Loiseau nous parlant d'un temps où le Chambertin côtoyait le Beaujolais! Délicieuse archive d'un chef fustigeant les empêcheurs de manger vrai! #bernardloiseau #gastronomie #restaurant | Sophie Moens

314.9K views3 months ago

FacebookSophie Moens

En 2025 cela fait 50 ans que Bernard Loiseau est arrivé à Saulieu! Une histoire familiale qui continue avec ses filles @blanche_loiseau et @bloiseau 👌 Une institution gastronomique en Bourgogne ou le chef @vigilant_louis_philippe, et ses equipes, perpétue un héritage culinaire qu'il fait évoluer 🌟🌟 #lechefmagazine #lechef #gastronomie #2etoiles #Bourgogne #lacotedor #tradition #famil’e | Le Chef

En 2025 cela fait 50 ans que Bernard Loiseau est arrivé à Saulieu! Une histoire familiale qui continue avec ses filles @blanche_loiseau et @bloiseau 👌 Une institution gastronomique en Bourgogne ou le chef @vigilant_louis_philippe, et ses equipes, perpétue un héritage culinaire qu'il fait évoluer 🌟🌟 #lechefmagazine #lechef #gastronomie #2etoiles #Bourgogne #lacotedor #tradition #famil’e | Le Chef

26.4K views9 months ago

FacebookLe Chef

Pour rendre hommage au chef Bernard Loiseau à l'occasion des 50 ans de son restaurant, sa fille Bérangère a souhaité un menu 100% végétal. Un défi qui semble réussi pour les équipes du restaurant ! « Chefs : la cuisine de génération en génération » 📺 #UnJourUnDoc, du lundi au vendredi à partir de 13:40 sur M6 | M6 Mag

Pour rendre hommage au chef Bernard Loiseau à l'occasion des 50 ans de son restaurant, sa fille Bérangère a souhaité un menu 100% végétal. Un défi qui semble réussi pour les équipes du restaurant ! « Chefs : la cuisine de génération en génération » 📺 #UnJourUnDoc, du lundi au vendredi à partir de 13:40 sur M6 | M6 Mag

5.8K viewsApr 7, 2025

Bernard Loiseau was a famous French chef known for his exceptional skill and dedication to fine dining. He achieved one of the highest honors in the culinary world when his restaurant, La Côte d'Or, earned three Michelin stars in 1991. In the Michelin Guide, three stars represent the peak of excellence, awarded to only a few chefs worldwide. However, the constant pressure to maintain that ranking, along with rumors that he might lose a star, took a serious toll on him. In 2003, at the age of 52,

Bernard Loiseau was a famous French chef known for his exceptional skill and dedication to fine dining. He achieved one of the highest honors in the culinary world when his restaurant, La Côte d'Or, earned three Michelin stars in 1991. In the Michelin Guide, three stars represent the peak of excellence, awarded to only a few chefs worldwide. However, the constant pressure to maintain that ranking, along with rumors that he might lose a star, took a serious toll on him. In 2003, at the age of 52,

10.2K views7 months ago

FacebookFactopediahq

🇨🇵 La belle époque, tranche de vie avec le regretté chef Bernard Loiseau. | Le Chasseur Français

🇨🇵 La belle époque, tranche de vie avec le regretté chef Bernard Loiseau. | Le Chasseur Français

127.9K viewsDec 29, 2022

FacebookLe Chasseur Français

La mythique tarte aux pommes de Bernard Loiseau ! Et c'est le Chef Patrick Bertron qui nous explique tout ! | Télématin

La mythique tarte aux pommes de Bernard Loiseau ! Et c'est le Chef Patrick Bertron qui nous explique tout ! | Télématin

19.6K viewsOct 14, 2019

FacebookTélématin

Il y a 20 ans jour pour jour, Bernard Loiseau nous quittait. Plus qu'un simple chef, il fut une source d'inspiration pour toute une génération et laisse derrière lui un héritage extraordinaire. Retour en 1999, sur le plateau de France 3 Bourgogne , quand il exposait sa philosophie de travail. 👩‍🍳 | Neo

214.1K viewsFeb 24, 2023

Le pochage de l’oeuf, c’est tout un art ! ✨ . Avec Bernard Loiseau, c’était davantage : c’était une pièce de théâtre ! . A voir et revoir l’émission Carte blanche 📺 . — . There's an art to poaching an egg! ✨ . With Bernard Loiseau, it was more than that: it was a play! . Watch the Carte blanche program 📺` . #RelaisBernardLoiseau #bernardloiseau #lacotedor #lacotedorjadore #gastronomiefrancaise #terroir #bourgogne #cuisine #michelinguide #chef #lechef #lechefmagazine #tropheslechef #chefdelanne

53.1K viewsJun 11, 2023

FacebookRelais Bernard Loiseau

Les équipes de Bernard Loiseau partagent aujourd’hui une belle rétrospective avec @lechefmagazine : celle de l’élection par ses pairs de Bernard Loiseau en tant que Chef de l’année 1991 remis par @alainducasse ! ✨ . Une séquence émotion mais aussi une séquence valorisation de la cuisine, mise en mots par le chef lui-même ! . Réécoutez Bernard Loiseau et revivez la remise de ce prix qui marque année après année l’histoire de la gastronomie française étant la seule élection des professionnels par

17.7K viewsMay 28, 2023

FacebookRelais Bernard Loiseau

✨120 ans d’histoire ! . Écoutez Bernard Loiseau vous dire et vous rappeler pourquoi le dîner du 8 décembre prochain est immanquable ! . Il se déroulera dans ce « sanctuaire », ce « musée » que Bernard Loiseau a voulu conserver et valoriser en l’honneur du chef qui avait lui, avait accroché la 3ème étoile sur le fronton du Relais de Saulieu. . Une vidéo à partager sans modération et qui, au-delà de rappeler la passion du chef pour la cuisine, vous invite à vous replonger dans l’univers unique du

4.4K viewsNov 27, 2024

FacebookBernard Loiseau

Alors jeune titulaire d'un CAP pâtisserie, Thierry Marx était allé taper à la porte du célèbre restaurant du chef cuisinier Bernard Loiseau, au culot. Si ce dernier ne l’a pas embauché, le chef raconte qu’il l’a invité à déjeuner et lui a donné la force de tenter sa chance dans d’autres grands restaurants. Ce qui lui a permis d’être embauché chez Le Taillevent et de lancer sa carrière dans une grande cuisine. Regardez "adn", l'émission de l'INA | INA

166.6K viewsNov 22, 2023

Le souvenir du chef Bernard Loiseau est bien entretenu. Sa fille Blanche met tout en œuvre pour faire durer l'héritage familial !🤩 | Trop Gourmand

15.9K viewsMay 16, 2024

FacebookTrop Gourmand

Une statue du célèbre chef Bernard Loiseau, décédé en 2003, a été dévoilée dans les jardins du restaurant doublement étoilé La Côte-d’Or à Saulieu. 👨‍🍳 Une manière de marquer pour toujours son empreinte dans le restaurant qu’il a ouvert il y a tout juste cinquante ans. Ses filles Bérangère et Blanche Loiseau témoignent de l'héritage laissé par leur père, et de sa présence toujours marquée entre les murs de la prestigieuse adresse. | Le Bien Public - Haute Côte d'Or

28.2K views5 months ago

FacebookLe Bien Public - Haute Côte d'Or

Bernard Loiseau foi um dos chefs mais celebrados da França até sua trágica morte em 2003. À frente do restaurante La Côte d'Or, na Borgonha, ele conquistou a cobiçada terceira estrela do Guia Michelin em 1991, tornando-se um símbolo da alta gastronomia francesa. Carismático, perfeccionista e incansável, Loiseau transformou-se em uma celebridade nacional, aparecendo com frequência na televisão e em campanhas publicitárias. No auge de sua carreira, era tão conhecido quanto qualquer estrela de cine

13.3K viewsMay 15, 2025

FacebookBem Irônico do insta

Quand Bernard Loiseau exprimait sa vision de la bonne cuisine ! Un chef passionné par la gastronomie ! 😍👨‍🍳 Qu'en pensez-vous ? | Toqués de restauration

1.8M viewsJun 10, 2022

FacebookToqués de restauration

En 1975, Bernard Loiseau s’installe à Saulieu afin de poursuivre l’œuvre du chef Alexandre Dumaine et reconquérir les 3 étoiles. 50 ans plus tard, Bérangère et Blanche, ses filles, nous ouvrent les portes de ce lieu devenu emblématique de la gastronomie française. 🎥 @laminutegourmande_ #bernardloiseau | L'Hôtellerie Restauration

148.7K views4 months ago

FacebookL'Hôtellerie Restauration

Mort de Bernard Loiseau : que deviennent Bérangère, Blanche et Bastien, ses trois enfants ?

Gala.frCharline Vergne

Retrouvez Bérangère Loiseau en dédicace à la Cité de la Gastronomie à Dijon ce vendredi pour une dédicace des deux ouvrages, le très beau livre « le Goût, le Goût, le Goût ! » et le cahier d’activités « Comme un Grand Chef ! » ! . Nous vous attendons nombreux dans le hall de la Cité de 12h à 13h ! | Bernard Loiseau

6.2K views7 months ago

FacebookBernard Loiseau

Bérangère et Blanche les filles de Bernard Loiseau ont investi les cuisines de leur père pour perpétuer son savoir-faire . Il faut dire que le chef star multi étoilé, mort il y a bientôt 20ans, à l'âge de 52 ans, a laissé derrière lui un patrimoine gastronomique hors du commun. 🎥 Peggy Liodenot Etienne Broquet et Charlotte Dardelin | M6 Info

141.3K viewsMar 8, 2022

FacebookM6 Info

✨Fraîcheur et subtilité à l’assiette ! . Le chef Louis-Philippe Vigilant vous propose à la carte printanière ce couteau jumbo accompagné de son caviar osciètre et d’un condiment végétal iodé de coquillages 🐚 . À sélectionner au cœur de nos prémices ✨à la carte du Restaurant La Côte-d’Or** ~~~ ✨Freshness and subtlety on the plate! . The chef offers you this jumbo knife on a spring menu, accompanied by his oximeter caviar and an iodized vegetable seasoning 🐚 . To be selected at the heart of our

700 viewsApr 7, 2025

FacebookRelais Bernard Loiseau

Le médiatique chef cuisinier Norbert Tarayre se souvient de ses débuts avec Bernard Loiseau à l'occasion du 50e anniversaire de son restaurant à Saulieu #chef #gastronomie #bourgogne #cotedor | France 3 Bourgogne

55.8K views5 months ago

FacebookFrance 3 Bourgogne

✨ La gastronomie en héritage ~ Replay Envoyé Spécial ✨ . Si vous avez manqué le reportage d’Envoyé Spécial dédié à notre maison ! 🙏 . Ce fut un très beau moment pour notre équipe et notre famille que de mesurer avec celui-ci le chemin parcouru depuis 20 ans, et la ténacité collective à cultiver l’excellence, l’engagement, et les marqueurs dont nous sommes si fiers. Nous tenons à remercier vivement les équipes de France 2 pour ce très beau rendu. ✨ . Ce reportage témoigne de moments de partage q

162.1K viewsNov 18, 2022

FacebookRelais Bernard Loiseau

The projects of the Bernard Loiseau group

11.2K views1 month ago

YouTubeL'Hôtellerie Restauration

Le Coeur des Chefs on Instagram: "« Maman, grâce à toi, nous sommes là. Tu as tenu bon et nous te devons tout. » Bérangère et Blanche Loiseau ont dévoilé avec leur maman la statue de Bernard Loiseau dans le jardin du Relais @bernardloiseau . Hier à Saulieu, nous avons vécu un moment très spécial. En 1975, il y a tout juste cinquante ans, Bernard Loiseau reprenait avec son épouse Dominique les rênes de La Côte d’Or, l’ancien relais de poste du village. Déjà une institution à l’époque, qui fut ens

12.3K views5 months ago

Instagramlecoeurdeschefs

Heritage Resorts & Golf | Last chance to experience Chef Blanche Loiseau’s menu at @lechateaudebelombre. After the @heritage_awali evening sold out, the experience... | Instagram

3.7K views3 months ago

Instagramheritageresorts

Laurent Guez on Instagram: "Il y a 50 ans, Bernard Loiseau arrivait à Saulieu. . Les découvertes gourmandes de notre mangeur en chef @lguez, épisode 122. . 📍 @bernardloiseau by @vigilant_louis_philippe 📍 @brasseriebaroche"

115.9K views5 months ago

Retour chez Bernard Loiseau : Un Voyage Émotionnel

41.2K views4 months ago

TikTokboloskuul3c

On A Friday (Daily Movie Insights) on Instagram: "Ratatouille isn’t just a feel-good animated classic—it subtly reflects the real-life pressure behind haute cuisine. Chef Gusteau’s fall from glory mirrors the tragic story of French chef Bernard Loiseau, who battled the weight of expectations in the culinary world. Behind the flavors lie stories of passion, perfection, and pain. For more interesting movie updates / trivia, follow us! @onafriday_ @onafriday_ @onafriday_ #ratatouille #chefgusteau #

10.4K views11 months ago

Instagramonafriday_

Le meilleur restaurant du monde ⭐️⭐️⭐️ - Un chef très inventive

13.7K viewsMay 10, 2025

TikToktimeo.fort

See more