六‍﫶 The Argentinian locro is a traditional dish mostly served during...
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Locro (Argentine Hominy Stew)
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El locro del Primero de Mayo: una tradición que une sabores y propósitos
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8 months ago
misionesonline.net
Se viene el 25 de mayo, así que aquí les dejo la receta del locro para celebrar. Esta es una receta más "tranqui" que la tradicional, más citadina. Con estas cantidades comen 10 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 cebollas de verdeo (parte blanca) 1/4 taza de aceite 100 g de panceta ahumada 2 chorizos 450 g g de maíz blanco pisado 150 g de porotos alubias 1/2 zapallo (kabutia/ plomo) 1,5 l de agua Sal 1/2 cdita de pimienta negra molida 1 cdita de ají molido 1 cda de pimentón dulce 450 g de paleta de vac
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FacebookPedro Lambertini
Locro argentino, una receta muy fácil, nutritiva y riquísima
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10 months ago
directoalpaladar.com
380 reactions · 32 shares | ¿Sabías que el locro es una comida...
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