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Sardines frittes 1. Préparer vos sardines : Écailler, évider, enlever l'arrête centrale et nettoyer 2. Préparer l'accompagnement : citron, oignon, persil, gros piment, sel 3. Mettre de la poudre manioc sur les sardines 4. Faite frire les sardines dans un bain d'huile 5. Assembler les sardines et l'accompagnement Bonus : un filet de jus de citron et beaucoup de piment pour les amateurs #sardine #sardines #sardinesrecipe #sardinefritte #saucecitron #iledelareunion #reunionisland #reunion974 #974 #
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