Trinxat de la Cerdaña
Trinxat de la Cerdaña
Aug 19, 2017
facilisimo.com
Receta de 'trinxat' del Pirineo
Receta de 'trinxat' del Pirineo
Oct 9, 2020
publico.es
Receta de Trinxat de col y patata – Escuela de Cocina y Pastelería Profesional
8:10
Receta de Trinxat de col y patata – Escuela de Cocina y Pastelería Profesional
5.6M viewsApr 23, 2018
terrad.es
Receta de TRINXAT DE LA CERDANYA.INGREDIENTES PARA 6-8 PERSONAS:1 col1 kg de patatas200 g de panceta2 dientes de ajoAceite de olivaSal ELABORACIÓN:1. Pon a hervir una cazuela con abundante agua. 2. Limpia la col de las hojas exteriores, córtala en trozos y retira el rayo blanco. Pela y corta las patatas en trozos medianos y vierte todo junto en el agua hirviendo con un poco de sal. 3. Cuando estén blandas escurre la col y retira la patata. Coloca todo junto en una bandeja y aplasta para hacer el
1:00
Receta de TRINXAT DE LA CERDANYA.INGREDIENTES PARA 6-8 PERSONAS:1 col1 kg de patatas200 g de panceta2 dientes de ajoAceite de olivaSal ELABORACIÓN:1. Pon a hervir una cazuela con abundante agua. 2. Limpia la col de las hojas exteriores, córtala en trozos y retira el rayo blanco. Pela y corta las patatas en trozos medianos y vierte todo junto en el agua hirviendo con un poco de sal. 3. Cuando estén blandas escurre la col y retira la patata. Coloca todo junto en una bandeja y aplasta para hacer el
242.9K viewsMar 11, 2025
FacebookAnna recetas fáciles
TRINXAT DE COL Y PATATA | Receta catalana
TRINXAT DE COL Y PATATA | Receta catalana
Apr 2, 2023
lasrecetasdemj.com
Avui, per dinar, ens ve molt de gust fer un trinxat de la Cerdanya! 🥬🥔🍴 ¡Hoy, para comer nos apetece mucho degustar un delicioso trinxat de la la Cerdanya! 🥬🥔🍴 Us deixem la recepta del xef Jordi Tomàs, de l'hotel gastronòmic Muntanya & Spa, de Cerdanya EcoResort 📝👇 Que vagi de gust 😋 "Afegim en una olla la col sense nervi, patates trossejades, sal, ho coem. Hi posem oli d'oliva de la DOP les Garrigues, hi afegim papada de porc, all picat i ho sofregim fins que quedi ben torrat. Colem la
0:50
Avui, per dinar, ens ve molt de gust fer un trinxat de la Cerdanya! 🥬🥔🍴 ¡Hoy, para comer nos apetece mucho degustar un delicioso trinxat de la la Cerdanya! 🥬🥔🍴 Us deixem la recepta del xef Jordi Tomàs, de l'hotel gastronòmic Muntanya & Spa, de Cerdanya EcoResort 📝👇 Que vagi de gust 😋 "Afegim en una olla la col sense nervi, patates trossejades, sal, ho coem. Hi posem oli d'oliva de la DOP les Garrigues, hi afegim papada de porc, all picat i ho sofregim fins que quedi ben torrat. Colem la
113.6K viewsOct 24, 2019
FacebookCatalunya Experience
El #trinxat es un plato típico de la #cocina catalana de montaña, y aunque se toma sobre todo en invierno, es una propuesta muy interesante para integrar la col en la dieta con más periodicidad. Esta semana Miquel Antoja te enseña a preparar su versión de la #receta, que aunque requiere algo de tiempo, es sencilla y muy sabrosa. ¡Sigue los pasos y ponte manos a la obra! 📲 https://bit.ly/3bq5D6h | Comer La Vanguardia
0:31
El #trinxat es un plato típico de la #cocina catalana de montaña, y aunque se toma sobre todo en invierno, es una propuesta muy interesante para integrar la col en la dieta con más periodicidad. Esta semana Miquel Antoja te enseña a preparar su versión de la #receta, que aunque requiere algo de tiempo, es sencilla y muy sabrosa. ¡Sigue los pasos y ponte manos a la obra! 📲 https://bit.ly/3bq5D6h | Comer La Vanguardia
266K viewsMay 13, 2021
FacebookComer La Vanguardia
Trinxat de berza, patatas y bacon por Karlos Arguiñano: un sencillo plato regional 😊 Presentamos una receta regional catalana como es el trinxat de Cerdanya pero con alguna modificación: Trinxat de berza, patatas y bacon, un sabroso plato muy fácil de preparar y en el que emplearemos ingredientes sencillos, con el paso a paso de Karlos Arguiñano. Receta --> https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/trinxat-de-berza-patatas-y-bacon.html?utm_source=Facebook&utm_medium=social&ut
5:06
Trinxat de berza, patatas y bacon por Karlos Arguiñano: un sencillo plato regional 😊 Presentamos una receta regional catalana como es el trinxat de Cerdanya pero con alguna modificación: Trinxat de berza, patatas y bacon, un sabroso plato muy fácil de preparar y en el que emplearemos ingredientes sencillos, con el paso a paso de Karlos Arguiñano. Receta --> https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/trinxat-de-berza-patatas-y-bacon.html?utm_source=Facebook&utm_medium=social&ut
19.1K viewsMar 10, 2023
FacebookKarlos Arguiñano
L'origen del trinxat de la Cerdanya cal buscar-lo al segle XV, un plat tradicional d'aprofitament convertit, avui dia, en una especialitat molt sonada de la comarca pirinenca. Un plat d'hivern elaborat pels ramaders i pagesos dels pobles de muntanya amb només quatre ingredients fàcils d'obtenir o fet només amb les sobres dels plats anteriors. Des del 1996, cada febrer se celebra a Puigcerdà, la Cerdanya, una festa en honor a aquest plat. Aquest dissabte, no et perdis la Festa del Trinxat, un esd
0:14
L'origen del trinxat de la Cerdanya cal buscar-lo al segle XV, un plat tradicional d'aprofitament convertit, avui dia, en una especialitat molt sonada de la comarca pirinenca. Un plat d'hivern elaborat pels ramaders i pagesos dels pobles de muntanya amb només quatre ingredients fàcils d'obtenir o fet només amb les sobres dels plats anteriors. Des del 1996, cada febrer se celebra a Puigcerdà, la Cerdanya, una festa en honor a aquest plat. Aquest dissabte, no et perdis la Festa del Trinxat, un esd
87 viewsFeb 20, 2024
FacebookSom Gastronomia
La receta de trinxat con panceta más sabrosa de Miquel Antoja
0:30
La receta de trinxat con panceta más sabrosa de Miquel Antoja
Dec 28, 2024
La VanguardiaLa Vanguardia
Trinxat de berza, patatas y bacon por Karlos Arguiñano: un sencillo plato regional
Trinxat de berza, patatas y bacon por Karlos Arguiñano: un sencillo plato regional
Mar 10, 2023
hogarmania.com
Trinxat de la Cerdanya: deliciosa receta tradicional con apenas tres ingredientes
Trinxat de la Cerdanya: deliciosa receta tradicional con apenas tres ingredientes
Jun 10, 2024
directoalpaladar.com
Trinxat de la Cerdanya, el más típico plato de la montaña catalana: en qué restaurantes probar los tres mejores
Trinxat de la Cerdanya, el más típico plato de la montaña catalana: en qué restaurantes probar los tres mejores
Nov 11, 2022
directoalpaladar.com
Ssam de trinxat | Cuines
16:10
Ssam de trinxat | Cuines
415 views4 weeks ago
YouTubeCuinesTV3
Cómo hacer TRINXAT fácil y rápido con PANCETA ibérica casera, paso a paso!
0:58
Cómo hacer TRINXAT fácil y rápido con PANCETA ibérica casera, paso a paso!
14 views3 weeks ago
YouTubeFERKANS - Cocina Casera Paso a Paso
Trinxat
1:15
Trinxat
1.2K views3 weeks ago
YouTubeLa Fugoneta
Country: Andorra Dish: Trinxat Animal: Brown Bear The brown bear is a traditional symbol of Andorra and the Pyrenees, representing strength and survival in the mountains. Trinxat is a classic Andorran dish made from cabbage, potatoes, and bacon, pan fried until crispy. It comes from mountain communities that relied on simple, filling food to get through cold winters. Trinxat represents resourcefulness, endurance, and everyday family life in the mountains. One animal. One country. One dish. Welco
0:15
Country: Andorra Dish: Trinxat Animal: Brown Bear The brown bear is a traditional symbol of Andorra and the Pyrenees, representing strength and survival in the mountains. Trinxat is a classic Andorran dish made from cabbage, potatoes, and bacon, pan fried until crispy. It comes from mountain communities that relied on simple, filling food to get through cold winters. Trinxat represents resourcefulness, endurance, and everyday family life in the mountains. One animal. One country. One dish. Welco
114 views2 months ago
TikTokcooking.with.critters
Trinxat de la Cerdanya . Preparar el repollo o col verde-Pastel de Repollo
1:46
Trinxat de la Cerdanya . Preparar el repollo o col verde-Pastel de Repollo
511 viewsJan 29, 2020
YouTubeRecetas en menos de 3 minutos
Kochreise durch Andorra: Das Rezept für Trinxat
Kochreise durch Andorra: Das Rezept für Trinxat
9.8K views11 months ago
TikTokdie.hasen
Trinxat Recipe - Chef's Resource Recipes
Trinxat Recipe - Chef's Resource Recipes
Dec 16, 2024
chefsresource.com
TRINXAT | Typical Catalan recipe
TRINXAT | Typical Catalan recipe
8.1K viewsNov 14, 2021
YouTubeCOCINA CON MI MADRE
Trinxat de la Cerdanya: la reconfortante receta catalana que puedes preparar en casa ya mismo
Trinxat de la Cerdanya: la reconfortante receta catalana que puedes preparar en casa ya mismo
Feb 14, 2024
cronista.com
TRINXAT DE LA CERDANYA | Culinaris
4:44
TRINXAT DE LA CERDANYA | Culinaris
81.2K viewsApr 3, 2013
YouTubeculinarisCAT
Beer Chicken
5:17
Beer Chicken
5.5M viewsFeb 19, 2014
YouTubeForner De Alella
Trinxat amb ou escaldat
8:54
Trinxat amb ou escaldat
9.5K viewsMay 4, 2016
YouTubeCuinesTV3
American-Style Coleslaw
2:29
American-Style Coleslaw
410.9K viewsSep 26, 2014
YouTubeCocina con Carmen
The History of Rail Travel in Under 6 Minutes
6:03
The History of Rail Travel in Under 6 Minutes
84.3K viewsMar 24, 2017
YouTubeJohn High
Cabbage Stir-fry | Peruvian Recipe
22:29
Cabbage Stir-fry | Peruvian Recipe
589.6K viewsNov 5, 2020
YouTubeAprendiendo a Cocinar como Mama
How to make delicious homemade Trinxat de la Cerdanya!
6:01
How to make delicious homemade Trinxat de la Cerdanya!
39K viewsDec 31, 2020
YouTubeCocina Style
Karlos Arguiñano in your kitchen, host of the program
0:18
Karlos Arguiñano in your kitchen, host of the program
159.5K viewsSep 20, 2010
YouTubeHogarmania
See more